Bahan-bahan Kue Kastengel :
- 200 gram terigu
- 125 gram margarin atau mentega
- 100 gram keju yang telah diparut
- 50 gram maizena
- 2 butir telur (ambil kuningnya saja)
- Olesan kastengel
- Keju parut secukupnya
- 1 kuning telur
- Kocok margarin dalam wadah, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambal terus di kocok hingga menggembang
- Masukkan tepung terigu, keju parut dan maizena, aduk sampai adonan berbulir
- Cetak dengan bentuk sesui keinginan
- Panggang adonan kastengel yang sudah terbentuk pada suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit
- Keluarkan kue kastengel yang hampir matang, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit
- Keluarkan dari oven
- Siap untuk disajikan
Nah mudah kan ? Selamat mencoba, semoga berhasil. Sajikan saat-saat keluarga sehat berkumpul.
Jangan lupa share ke teman-teman dan juga jangan lupa tinggalkan coment di bawah. Thank's
No comments